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10月28-30日，第四屆中國（淮安）國際食品博覽會在淮安國際博覽中心開幕，世昌集團作為江蘇知名農牧食品企業應邀參展。
本屆食博會以“綠色創新發展，鏈接食尚生活”為主題，世昌集團三新食品攜帶“小富桂”系列鱖魚產品亮相展會，成為“美食博覽”板塊的一大亮點。
“小富桂”臭鱖魚、調理鱖魚、三凈鱖魚和冰鮮鱸魚系列是三新食品精心打造的特色水產品，特別是臭鱖魚，是在徽派的基礎上，根據江蘇人的口味而制作的“淮味”食材，一經推出，就受到廣大消費者的青睞。
淮安市缽池鄉的趙先生是“小富桂”的崇拜者，他已經連續三年光顧世昌展臺，每次都會帶來一波世昌新“粉絲”；29日，來自清江浦區宏元國際的張女士在品嘗過“小富桂”臭鱖魚后，30日又帶著幾個閨蜜前來“掃貨”，她說：“這個臭鱖魚腌香氣味純正、肉質細膩、吃起來很嫩，蒜瓣肉的口感順滑，我非常喜歡。”食博會三天時間里，世昌展位人如潮涌，頻繁出現抱團搶購的熱鬧場景，臭鱖魚等產品多次脫銷補貨。展會期間三新還拿到了一批食客、酒店的訂單。
徐州中匯國際中心酒店的王總在詳細了解了“小富桂”臭鱖魚后，要求三新食品盡快提供一批樣品進入后廚加工嘗試；國聯水產集團的郭總亦對“小富桂”系列水產品表示出濃厚興趣，樂意向下游經銷商推廣該產品，以豐富市場配置。河北石家莊的孫總對世昌的鱸魚產品抱有很大信心，雖然與三新食品合作時間不長，但“小富桂”鱸魚在石家莊已經形成了很大的影響力。
袁珍虎董事長陪同于學榮會長參觀世昌展臺
江蘇省餐飲協會于學榮會長在參觀了世昌展位后深有感觸：“三新食品博眾家之長，傾心打造‘淮味千年’的做法，很值得餐飲業學習和推薦。”江蘇食文化協會吳志強秘書長也對“小富桂”贊賞有加，表示將在協會的平臺上加以宣傳，讓更多的食客加入到“小富桂”的隊伍中來......
“讓國人吃上好魚”是世昌集團三新食品的企業使命和社會責任。世昌集團將依托4000畝水產基地的良好生態環境和豐富漁業資源，加快提升產業規模，與產業鏈各位企業家精誠合作，共同譜寫三新食品產業發展的新篇章。
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